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Asociación de Comentaristas y Críticos Gastronómicos de Andalucía GASTEREA

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Firmas gastronómicas

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• Juan V. Córcoles de la Vega
• * El Ajo Blanco de Andújar
• * La gastronomía del Rte. El Empalme en Rionegro del Puente (Zamora)

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• José María Suárez Gallego
• * El vino, entre el mito y el rito.
• * Gasterea, la última musa
• * Linares o como matar el gusanillo
• * La teología de la nutrición

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Cursos de verano

• Gastronomía: Comer bien para vivir mejor. (Universidad de Almería, sede de Vera. 2006)
• El vino y la gastronomía molecular. (Universidad de Almería, sede de Adra. 2006)

Congresos

• Periodipesca 2006

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